2012年5月上期 总第54期

2012年5月12日 发行

“咖啡”(Coffee)(一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇,在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就..

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本期目录

本期专题-Coffee 力量与热情

  • 咖啡历史
  • 知名品种
  • 饮用咖啡的规矩
  • 咖啡与健康
  • 咖啡与生活

咖啡@星巴克

  • 咖啡品牌星巴克:在中国市场步步为..
  • 星巴克咖啡连锁品牌的经营之道
  • 星巴克咖啡屋的成功给LED企业带来..
  • 日本星巴克咖啡:2000多根木棍的猜..
  • 星巴克占领普洱:茶农转身变成咖啡..

咖啡@城市

  • 罗马悠游 咖啡香浓
  • 泡菜王国咖啡香
  • 品文艺范儿咖啡 悠哉兜转绍兴路
  • 维也纳首家猫咪咖啡馆开业
  • “泛文化”演绎咖啡传奇

咖啡@小资

  • 玩爱好 玩格调 也玩专业
  • 一杯咖啡一本书一个下午 在家品味..
  • 80后男护士开成都首家猫主题咖啡馆..
  • 要多小资有多小资---罗曼咖啡曲奇
  • 咖啡香浓 与宏碁D255感受小资情调

咖啡@精致

  • 阳光复式新居 欢乐派对之所
  • 凡高画作衍生品新潮时尚 自画像“..
  • 这,这真的是咖啡店?
  • 咖啡王子 花样面包
  • 精致花纹咖啡摄影
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